بستنی يخی با طعم ليمو
مواد لازم :
آب -------------- 2 فنجان
شكر-------------- 1 فنجان
آب ليمو ترش------ 1/5 فنجان
سفيده ی تخم مرغ 2 عدد
طرز تهيه :
1- آب و شكر را روی حرارت ملايم می گذاريم تا حدود 10 دقيقه بجوشد.
2- آب ليمو ترش را اضافه می كنيم. سپس حدود يك ساعت در فريزر می گذاريم تا خودش را بگيرد ولی سفت نشود.
3- بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنيم و سفيده های تخم مرغ را نيز به آن اضافه می كنيم . دوباره به هم می زنيم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ريخته و در فريزر می گذاريم تا خودش را بگيرد. در پايان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو می كنيم.
posted by Marjan @ 9:32 PM
1 Comments:
سلام و خسته نباشید من شما رو الان پیدا کردم و خوشحالم که میبینم شما هم علاقمند به آشپزی هستید براتون ارزوی موفقیت می کنم و بازم بهتون سر می زنم
Post a Comment
Links to this post:
Create a Link
<< Home