cook idea

Thursday, November 02, 2006

Chicken Noodle Soup


دستور این سوپ را از سایت
allrecipe.com
ترجمه کردم
مواد لازم
سینه مرغ که به صورت نگینی خرد شده 2 عدد
آب----------------------- نیم لیتر
نمک--------------------- 3 قاشق چایخوری
قرص مرغ ----------------یک عدد
پیاز رنده شده --------------یک عدد متوسط
فلفل ----------------------8/1 قاشق چایخوری
ترخان خشک شده-------- 2/1 قاشق چایخوری
پودر آویشن --------------2/1 قاشق چایخوری
هویج خرد---------------- شده یک پیمانه
کرفس خرد شده----------- یک پیمانه
رشته سوپی --------------2/1 پیمانه
طرز تهیه
در یک قابلمه متوسط کمی روغن ریخته و پیاز ها را کمی سرخ می کنیم تا طلایی شود سپس نمک .فلفل.و پودر آویشن را به آن می افزاییم
هویج و کرفس خرد شده را نیز کمی تفت میدهیم . سپس قرص مرغ را در آب حل کرده داخل ظرف می ریزیم
مرغهاو رشته و ترخان را به آن اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم تا پخته شود.

0 Comments:

Post a Comment

Links to this post:

Create a Link

<< Home