سالاد ذرت

مواد لازم

ذرت پخته شده---------یک ليوان

هويج پخته شده--------نصف ليوان

نخود سبز پخته شده----یک ليوان

كاهوي خرد شده--------یك ليوان

كالباس----------------100گرم

خامه------------------100گرم

سس مايونز-----------100گرم

شكر------------------2 قاشق غذا خوري

آبليمو----------------2 قاشق غذا خوري

نمك------------------ نصف قاشق مربا خوري

طرز تهيه:

براي پخت ذرت، بلال را با چوب آن درديگ زودپز با مقداری نمك می ريزيم كه درمدت 2 ساعت خواهد پخت. سس مايونز، خامه، آبليمو، نمك و شكر را مخلوط مي كنيم. نخود سبز، ذرت، كاهو و هويج و مغز پرتقال خرد شده را نيز با هم مخلوط مي كنيم.سپس اين مواد را در ظرفی ریخته و روي آن را با سس و هويج تزئين می كنيم .

* انرژي كل غذا، 1630 كالري است كه اگر توسط 4 نفر ميل شود، سهم هرفرد به طورمتوسط 407 كالري است .