cook idea

Saturday, October 21, 2006

پنیر سفید و ماکارونی


دستور غدای امروز رو از سایت
cooking.com
انتخاب و ترجمه کردم امیدوارم خوشتون بیاد
White Cheese and Macaroni Recipe
مواد لازم
مارگارین یا کره------------یک قاشق سوپخوری
شیر--------------------یک سوم لیوان
سیر--------------------پنج حقه
پنیر چدار سفید رنده شده-----یک پیمانه
ماکارونی فرم دار ---------یک پیمانه
فلفل سیاه----------------یک چهارم قاشق چایخوری
جعفری خرد شده----------یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه
سه چهارم یک ماهیتابه بزرگ یا یک قابلمه را از آب پر کرده روی حرارت قرار می دهیم تا جوش بیاید .ماکارونی ها و سیر را داخل آن ریخته حرارت را کم میکنیم.تاکاملا پخته شده و مغز آن نرم گردد . سپس آنرا آبکش مینمائیم
ماکارونی را دوباره در قابلمه گرم ریخته شیر را به آن اضافه میکنیم و چند دفیفه روی حرارت کم می پزیم کره و پنیر و فلفل را افزوده به تدریج هم میزنیم تا پنیرآب شود
غذا آماده است آنرا در ظرف کشیده با جعفری تز ئین نموده و سرو مینمائیم
اندازه مواد از سایت نامبرده استخراج شده و برای یک نفر میباشد در صورت دلخواه میتوانید مواد را متناسب چند برابر کنید.

1 Comments:

Blogger Mohcn said...

ممنون از اظهار لطفتون به وبلاگم . ببخشید دیر شد

8:45 AM  

Post a Comment

Links to this post:

Create a Link

<< Home